طريقة عمل قشطة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير قشطة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 3 كوب لبن
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- 5 ملعقة كبيرة نشا
- 0.5 كوب ماء
- 0.5 ملعقة كبيرة زبدة
- 2 ملعقة صغيرة فانيليا
خطوات التحضير
-
1
ضعى اللبن والسكر والفانيلا والزبدة في وعاء على النار حتى تغلي جيداً مع التحريك مع الحرص لى أن تكون النار هادئة
-
2
ذوبي النشا في الماء وضيفيه على اللبن مع التحريك جيداً حتى يتماسك الخليط
-
3
ضعى المزيج في الصينية أو في عبوات بلاستيكة بعد أن تبرد ونحفظها في الثلاجة لحين الاستخدام
