طريقة عمل كشري مصري بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كشري مصري سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    لعمل الأرز بالشعرية، ضعي الشعرية في قليل من الزيت وقلبيها حتى تحمر

  • 2

    ثم أضيفي الأرز المغسول على الشعرية وقلبيه جيدا مع قليل من الملح ثم أضيفي الماء واتركيه حتى ينضج.

  • 3

    يضاف إليها الحمص المسلوق والعدس المسلوق والأرز بالشعرية وقلبيها جيدا

  • 4

    لعمل الصلصةيفرم الثوم ويوضع في طاسة بها زيت ويترك حتى يحمر، ثم يضاف الصلصة وعليها ملح وفلفل ويضاف إليها قليل من الماء

  • 5

    لعمل الصلصة