طريقة عمل كشري
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
كشري
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
توضع الشعرية في قليل من الزيت وتقلب حتى تحمر ثم يضاف الارز
-
2
ويقلب مع قليل من الملح ثم نضع الماء ويترك حتى ينضج
-
3
تسلق المكرونة في ماء وملح ثم يضاف اليها كمون وشطة
-
4
يضاف الحمص والعدس المسلوق على الأرز بالشعرية ويترك ليتسبك
-
5
يفرم الثوم ويوضع في طاسة بها زيت ويترك حتى يحمر مع مكعب مرقة
-
6
يضاف عصير الطماطم ثم الصلصة مع ملح وفلفل ويمكن اضافة شطة حسب الرغبة
-
7
يفرم الثوم ويشوح في قليل من الزيت حتى تحمر ثم يضاف ملح وفلفل وخل وعصير ليمون وكمون
-
8
يقدم الكشري مع الصلصة والدقة والبصل المحمر
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كشري؟
يستغرق تحضير كشري حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات كشري؟
تحتاج إلى 18 مكونات: أرز، شعرية، مكرونة، مكرونة، حمص مسلوق، عدس مسلوق، بصل، ثوم، شطة، كمون، عصير ليمون، صلصة طماطم، عصير طماطم، ملح، فلفل أسود، مكعب مرقة، خل، بصل محمر.
لكم شخص تكفي وصفة كشري؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.