طريقة عمل كريم كراميل لاتيه تشيز كيك بكل سهولة ليكفي 10 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كريم كراميل لاتيه تشيز كيك سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?إدهني قاعدة صينية ذات قاع متحرك قياس 23 سم إمزجي البسكويت المفتت مع الزبدة المُذابة وأضيفي الخليط بالتساوي إلى قاعدة الصينية قومي بتبريده إلى أن يصبح صلباً .

  • 2

    ?بإستخدام خلاط كهربائي إخلطي معاً جبنة كريم فيلادلفيا و مسحوق رويال كريم كراميل والصلصة والحليب المُحلّى المكثّف قومي بتذويب حبيبات القهوة في ملعقة طعام من الماء المغلي وأضيفهما إلى خليط جبنة الكريم.

  • 3

    ?قومي بتطرية الجيلاتين في الماء البارد ثم ضعيه فوق إناء ماء ساخن أو في المايكروويف على المستوى المنخفض إلى أن يذوب إخلطيه مع خليط جبنة الكريم.

  • 4

    ?قومي بإضافة خليط كريم دريم ويب مع التقليب إلى خليط جبنة الكريم ثم إسكبيه على الصينية المحضرة مسبقاً.

  • 5

    ?قومي بتبريده بشكل كافٍ إلى أن يتماسك ثم غطي المزيج بطبقة من دريم ويب وزينيه بقطع من كادبوري فليك.