كريم كراميل بجوز الهند

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    للكراميل يسيح السكر مع الماء فى إناء على النار دون تقليب

  • 2

    للكراميل

  • 3

    لخليط الكريمة يقلب ويزين ويقدم

  • 4

    لخليط الكريمة

  • 5

    يمكن إضافة بشر البرتقال وجوز الهند الشرائح المحمصة

  • 6

    يقلب الخليط حتى الغليان

  • 7

    يصب خليط الكراميل فى القوالب الصغيرة

  • 8

    يضاف خليط الكريمة على الكراميل فى القوالب

  • 9

    توضع القوالب فى حمام مائى فى الرف الأوسط على درجة حرارة 200

  • 10

    يغطى ويترك حتى تمام النضج

  • 11

    يترك ليبرد