طريقة عمل كريب لايت بكل سهولة ليكفي 24 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كريب لايت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    إخفقى البيض في الخلاط الكهربائي .

  • 2

    أضيفي الحليب و الدقيق و الزيت النباتي و الملح و الفلفل و المحلّى الصناعي و إخلطى جيداً حتى تتجانس المكوّنات و إذا شعرتِ أنّ العجينة كثيفة بعض الشيء يمكنك إضافة القليل من الماء .

  • 3

    ضعي مقلاة على النار و إدهنيها بالقليل من الزبدة بواسطة محرمة ورقيّة .

  • 4

    إسكبى ملعقتين كبيرتين من المزيج في المقلاة و إتركى الكريب حتى تنضج و تشقرّ ثمّ إقلبيها على الناحية الثانية و إتركيها حتى تصبح ذهبيّة اللوّن .

  • 5

    يمكنك التلذذ بقطعتين من الكريب خلال وجبة الفطور (أي اكتساب 50 وحدة حرارية) وحشوها بـ:

  • 6

    ملعقة صغيرة مربى أو عسل (20 وحدة حرارية) أو ملعقة صغيرة زبدة فول سوداني (45 وحدة حرارية).

  • 7

    شرحتا حبش مع شرحتي جبن موزاريلا قليل الدسم (105 وحدات حرارية).

  • 8

    شوكولاتة مذوّبة أو مربى مع نصف موزة مقطّعة إلى دوائر على الوجه (35 وحدة حرارية).

  • 9

    يمكنك إضافة نصف كوب حليب خالٍ من الدسم (45 وحدة حرارية).