طريقة عمل كرشة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كرشة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- رشّة ك
- 6 ملعقة كبيرة زبدة
- بصل (مفروم)
- زيت زيتون
- جزر
- كرفس
- طماطم
- مرمرية
- فاصوليا بيضا
- جبنة بارميزان
- ملح
- فلفل
- 1966654075 ملعقة صغيرة صلصة طماطم var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=75; (2273)
- حبة ان
- فلفل اسود حب
خطوات التحضير
-
1
اغلى الماء و ضيفى اليه الحبهان و الفلفل الحب
-
2
نظفى الكرشة و توضع فى الماء و تتركيها تغلى لمدة 3 الى 4 ساعات
-
3
قطعى الكرشة شرائح بالطول
-
4
طريقة تحضير الصوصضعى الزيت و الزبدة مع البصل و الجزر و الكرفس
-
5
طريقة تحضير الصوص
-
6
استمرى فى التشويح الى ان يذبلوا
-
7
ضيفى المرمرية و اتركيها لمدة 3 دقائق لتشوح
-
8
ضيفى الطماطم المقشرة و الملح والفلفل ثم الكرشة و الشوربة مع ملعقة صغيرة من الصلصة
-
9
اتركيها تتسبك ثم ضيفى الفاصوليا البيضة و البارميزان و تقدم بالهنا
هذه هي الطريقة التي تصنع بها الكرشة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي ووجدته مفيدًا. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. واحرص على الاطلاع على دروس الطهي الأخرى للحصول على مزيد من النصائح والوصفات الرائعة.