قرص بالينسون و السمسم
المقادير
- 3 كوب دقيق
- ملعقة صغيرة خميرة فورية
- ملعقة صغيرة سمسم (محمص)
- ملعقة صغيرة ينسون
- ملعقة صغيرة سكر
- 0.5 كوب سمنه
- رشّة ملح
- رايب
خطوات التحضير
-
1
يخلط الدقيق والخميرة والملح والسكر والينسون والسمسم
-
2
يضاف الرايب والسمنة السايحة ويقلب الخليط حتى الحصول على عجينة
-
3
تترك العجينة لتتخمر ثم تقطع كرات وتشكل أقراص وسط مبططة
-
4
توضع فى صينية فى الفرن حتى تمام النضج وتقدم