طريقة عمل قرص عقيلي هش

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نحمي الفرن لدرجة حرارة 350 F وندهن صينية كيك قياس 9 إنش بالزبدة ونرشها بالطحين ونضعها جانباً .

2. 2

   نضع في خلاط الطعام كلاً من الزعفران والسكر ونشغله حتى يصبح كالبودرة ونضعه في وعاء ثم نضيف 1 ملعقة كبيرة ماء ساخن ونترك المزيج لمدة 5 دقائق .

3. 3

   نخلط الطحين والبيكنغ باودر والهيل والملح ونضعها في وعاء جانباً .

4. 4

   نخفق الزبدة والسكر في وعاء آخر حتى يرتفع المزيج ثم نضيف البيض بالتدريج ثم نضع الحليب والزيت والفانيليا ومزيج الزعفران .

5. 5

   نخلط المكونات الجافة مع الرطبة بواسطة ملعقة خشبية ثم نسكب المزيج في صينية الكيك ونخبزه في الفرن لمدة 35-45 حتى يصبح ذهبياً .

6. 6

   بعد 10 دقائق من وضع الكيك بالفرن نرش بذور السمسم فوقه ثم نعيده للفرن .

7. 7

   بعد أن يبرد الكيك تماماً نزين بالكريمة والرمان وبذلك يصبح جاهزاً للتقديم .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل قرص عقيلي كويتي

كيكة قرص عقيلي تأتي من المطبخ الكويتي وهي كيكة شهية للغاية ومذاقها يختلف عن باقي أنواع الكيك التي اعتدنا على تحضيرها فهي تحتوي على منكهات مثل الزعفران وماء الورد والهيل والطحينة والسمسم وغيرها من المكونات وسيحبها ضيوفك وعائلتك بالتأكيد .

2023-10-17

طريقة عمل قرص عقيلي القصيم

قرص عقيلي القصيم هو حلى معروف من المطبخ الكويتي وهو عبارة عن كيك مكون من البيض والسكر والزيت والحليب والطحين وبنكهة الزعفران والهيل والسمسم وهو كيك سهل هش سيحبه أطفالك بالتأكيد كما أنه لذيذ للغاية مع القهوة أو الشاي .

2023-10-17

قرص عقيلي لذيذ وسهل بدون روب

قرص عقيلي لذيذ وسريع من الاكلات الكويتية المشهورة التي وجدت طريقها الى كل المطابخ الخليجية ، ويستخدم الدقيق والبيض والحليب السائل والهيل ، كما يضاف الزعفران المنقوع لتحضير قرص عقيلي لذيذ .