كيكة قرص عقيلي تأتي من المطبخ الكويتي وهي كيكة شهية للغاية ومذاقها يختلف عن باقي أنواع الكيك التي اعتدنا على تحضيرها فهي تحتوي على منكهات مثل الزعفران وماء الورد والهيل والطحينة والسمسم وغيرها من المكونات وسيحبها ضيوفك وعائلتك بالتأكيد .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نضع البيض في وعاء ونخفقه جيداً بالخفاقة الكهربائية ثم نضيف السكر والفانيليا ونخفق حتى يرتفع المزيج .

  • 2

    نذوب الزعفران بماء الورد والماء ونضيفه لمزيج الكيك ونخفق .

  • 3

    بعدها نضيف الحليب والزيت والهيل ونخفق جيداً .

  • 4

    ننخل الطحين والبيكنغ باودر ونضيفها ونخفق مزيج الكيك حتى تمتزج المكونات تماماً .

  • 5

    نحمي الفرن جيداً ثم ندهن القالب بالطحينة ثم نرشه بالسمسم ونضع مزيج الكيك فيه .

  • 6

    نضع الكيك بالفرن حوالي 35-40 دقيقة حتى ينضج الكيك وبذلك يكون القرص العقيلي جاهزاً للتقديم .

نأمل أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع تابلت أكيلي كويتي. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وتأكد من إطلاعك على دروسنا الأخرى للحصول على المزيد من الوصفات الكويتية الرائعة.