كروكيت البطاطس و الجبنة
المقادير
- كيلو بطاطس
- 0.5 كوب جبنة بارميزان (مبشور)
- مكعب جبنة كريمي
- بيضة
- ملح
- فلفل
- زيت
- بيض
- بقسماط (مطحون)
خطوات التحضير
-
1
اخلطي بيضة مع البطاطس وايضا ضيفي الجبنة البارميزان وقلبيهم جيدا ثم تبلي بالملح
-
2
شكلي البطاطس على شكل كرات واحشيها بالجبنة الكريمي ثم اغلقي عليها جيدا
-
3
اتركيها في الثلاجة لتتجمد ثم ضعيها في البيض ثم في البقسماط ثم اقليها في زيت غزير وقدميها ساخنة
