كروكيت البطاطس

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تخلط البطاطس مع الثوم المفروم والكرفس المفروم والجزر المبشور وملح وفلفل

  • 2

    تعجن جيدا وتكشل أصابع عريضة وتغطى بالدقيق ثم البيض ثم البقسماط

  • 3

    تقلى في زيت غزير ساخن

  • 4

    تقدم إلى جانب المايونيز والمستردة والكاتشاب