طريقة عمل كرواسون بالدجاج والجبن

خطوات التحضير

1. 1

   نسخن الفرن 375 F، ونحضر صينية فرن مدهونة بورق الزبدة .

2. 2

   نضع أقراص الخرشوف في وعاء ماء يغلي حتى تصبح طرية .

3. 3

   نصفي القطع، وننقلها لتبرد ثم نقطعها لمكعبات صغيرة وناعمة .

4. 4

   نجمع الخرشوف مع الجبنة الكريم والموزريلا، ونحرك جيداً .

5. 5

   نضيف الدجاج، ثم ننقل الخليط للثلاجة كي يبرد 2 ساعة .

6. 6

   نقطع العجينة لمثلثات، ونضع الحشوة على أحد أطراف المثلث .

7. 7

   نلف الجهة العريضة نحو رأس المثلث، ثم نرتب القطع بصينية الفرن .

8. 8

   نخبز القطع 15 دقيقة حتى تنتفخ ثم نقدمها دافئة مع الصلصة المفضلة .