قرنبيط بالبشاميل
المقادير
- قرن بيط (مسلوق)
- بصل
- فلفل ألوان
- زيتون أسود حلقات
- ثوم
- سمنه
- جبنة موتزاريلا
- ملح
- كمون (ناعم)
- فلفل أسود
- 2 ملعقة كبيرة دقيق
- 2 ملعقة كبيرة سمنه
- 3 كوب لبن
خطوات التحضير
-
1
شوحى القرنبيط مع البصل الثوم فى السمنة على النار
-
2
إخلطى القرنبيط مع الزيتون والفلفل الألوان والملح والفلفل الأسود والكمون
-
3
ضيفى البشاميل وقلبى وضعي المكونات فى بايركس وضيفي الجبنة على الوجه وادخليه الفرن حتى تمام النضج ثم قدميها
-
4
طريقة تحضير البشاميلشوحى الدقيق فى السمنة ثم ضيفى اللبن بالتدريج حتى الحصول على قوام مناسب
-
5
طريقة تحضير البشاميل