طريقة عمل كرات التمر بالمكسرات

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نغسل التمر جيداً ثم ننزع البذور ونضعه في وعاء جانباً .

2. 2

   نحضر المكسرات ونضعها في وعاء .

3. 3

   نطحن التمر جيداً بالمطحنة حتى يصبح عجينة ناعمة .

4. 4

   نضع التمر في وعاء ونضعه في الثلاجة حتى يبرد .

5. 5

   أثناء ذلك نحمص المكسرات في وعاء حتى تكتسب لوناً خفيفاً وتصبح مقرمشة ثم نفتتها قليلاً .

6. 6

   نضع عجينة التمر في وعاء على النار مع الاستمرار بالتحريك لحوالي 5 دقائق ثم نضيف المكسرات ونطفئ النار .

7. 7

   نحرك المكسرات حتى تتداخل جيداً في عجينة التمر .

8. 8

   نترك العجينة تبرد قليلاً ثم نشكل منها كرات ونرشها بجوز الهند ثم نضع الكرات في الثلاجة لعدة ساعات أو في الفريزر لحوالي ساعة حتى تبرد تماماً وتصبح جاهزة للتقديم .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل ترافل الموز والشوكولاته

ترافل الموز والشوكولاته من الحلويات السهلة والسريعة التي لا تحتاج فرن فهي عبارة عن عجينة من الكاكاو والموز المهروس وغيرها من المكونات اللذيذة يشكل منها كرات وتقدم .

2023-10-17

طريقة عمل تارت البرتقال

تارت البرتقال ، لا بد لهذه التارت اللذيذة أن تنال إعجاب كل من يتذوقها، فهي غنية بالفيتامينات والكالسيوم القادمة من البرتقال الدموي المكون الأساسي فيها، وتقدم مع شرائح منه مع الكريمة، جربيها وتمتعوا.

2023-10-17

طريقة عمل كيكة بجبنة الريكوتا

كيكة بجبنة الريكوتا ، لعشاق التمر، كيكة رائعة من جبنة الريكوتا مع البرقوق ويفضل استخدام حبات ناضجة تماماً، مع العسل، قشر الليمون وغيرها من المكونات البسيطة، حضريها وتمتعي مع فنجان من القهوة.

2023-10-17

طريقة عمل الجولاب جامون الهندي

الجولاب جامون أو كرات الحليب من الحلويات الهندية السهلة التي يمكن تحضيرها بمكونات موجودة في كل بيت فالحلى عبارة عن عجينة من الحليب البودرة والسميد والطحين والزبدة وغيرها، يشكل منها كرات تقلى وتوضع في الشيرة وتقدم .