كرات اللحم مع جبن الموزاريلا المبشور ، مهما كنت مشغولة سوف تتمكنين من تحضير هذه السندويتشات لانها سهلة التحضير و طعمها لا يقاوم و هي عبارة عن ساندويتش محضر بخبز لوزين سكويرز بحشوة مميزة من اللحم و البصل و نوعين من الصلصة اللذيذة و بعض التوابل بالاضافة الى الجبن .
المقادير
- 4 من خبز الساندويتش الأبيض من لوزين - سكويرز
- فص كبير من الثوم، مفروم بشكل (ناعم)
- 50 جم بصل، مفرومة بشكل (ناعم)
- 250 جم من لحم البقر ال (مفروم)
- ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف
- 6 ملعقة صغيرة 2 من صلصة الورشر
- بيضة واحدة
- ملح وفلفل
- 3 ملعقة كبيرة من صلصة المعكرونة الجاهزة
- 8 ورقة من الريحان (مفروم)
- 80 جم جبن موزاريلا (مبشور)
خطوات التحضير
-
1
اخلطي في وعاء كل من الثوم، البصل، لحم البقر، الزعتر المجفف، صلصة الورشستر، البيض، الملح والفلفل حسب الرغبة. ثم قسّمي الخليط إلى 8 أقسام على شكل كرات. استخدمي مقلاة مضادة للالتصاق واقلي الكرات فيها، يجب الاستمرار بتقليب الكرات بلطف حتى تصبح بنية اللون وتنضج، قومي بإزالتها من المقلاة. في نفس المقلاة، ضعي صلصة المعكرونة واخلطيها مع الريحان المفروم، وعندما تسخن الصلصة ضعي كرات اللحم مرة أخرى في المقلاة وغطيها بالصلصة. ادهني 4 شرائح من خبز لوزين سكويرز بالزبدة، ثم قطّعي كرات اللحم إلى أنصاف، وأضيفيها بالتساوي على شرائح الخبز، ثم قومي برش جبنة الموزاريلا المبشورة عليها، ثم غطي كل واحدة من شرائح الخبز بشريحة أخرى. ضعيها كلها في الشواية حتى تذوب الجبنة تماماً، واستمتعي بوجبة لذيذة وشهية مع من تحبين.
هذا كل ما في الأمر! أنت الآن تعرف كيف تصنع كرات اللحم بجبنة الموزاريلا المبشورة. تأكد من تجربة هذه الوصفة في المرة القادمة التي تبحث فيها عن وجبة لذيذة وسهلة التحضير.