طريقة عمل كرات اللحم المخبوزة بالبارميزان

كرات اللحم المخبوزة بالبارميزان

المقادير

• 1 كيلو لحمة (مفروم)
• 1 كوب جبنة بارميزان (مبشور)
• 0.25 كوب كريمة
• بيضة
• 2 ملعقة كبيرة بصل (مبشور)
• 6 فص ثوم
• 1 ملعقة كبيرة اعشاب مجففة
• ملح وفلفل
• 2 كوب مارينارا صوص
• 1 كوب موتزاريلا (مبشور)
• بقدونس (مفروم)
• أرز أبيض

خطوات التحضير

• 1

  في الكبة يخلط بيض مع البصل والبقدونس والاعشاب المجففة والملح والفلفل واللحمة المفرومة

• 2

  يصنع من الخليط كرات الكفتة

• 3

  وتترك لتتماسك في الثلاجة

• 4

  ثم تشوح في الزيت

• 5

  ويضاف لها الثوم والبقدونس والمارينارا صوص والكريمة

• 6

  ثم تضاف الجبنة الموتزاريلا والجبنة البارميزان

• 7

  وتغطى وتترك على نار هادئة حتى تمام الطهي

• 8

  وتقدم ساخنة

هذا هو! أنت تعرف الآن كيفية صنع كرات اللحم المخبوزة بالبارميزان. تأكد من الاستمتاع بها مع أصدقائك وعائلتك. وإذا كان لديك أي بقايا طعام، فتأكد من إعادة تسخينها بشكل صحيح حتى تكون لذيذة في المرة الثانية.