كرات اللحم بصوص بني

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يخلط اللحم مع البصل والملح والفلفل والبهارات في الكبة

  • 2

    ويصنع من الخليط كرات الكفتة

  • 3

    ثم تشوح في الزيت جيدا على الجهتين

  • 4

    في طاسة أخرى يشوح البصل الأخضر والسمسم والثوم

  • 5

    ويضاف الصويا صوص والزنجبيل والفلفل الحار وتخلط

  • 6

    ثم يذوب النشا في المرقة

  • 7

    وتضاف للصوص وتترك على النار حتى نحصل على قوام سميك

  • 8

    ويضاف للكفتة ويقدم

الآن بعد أن عرفت كيفية صنع كرات اللحم بالصلصة البنية، حان الوقت لاختبار مهاراتك. ادع بعض الأصدقاء لحفل عشاء واظهر براعتك في الطهي. سوف ينبهرون، وستتناول وجبة لذيذة لتستمتع بها.