كرات الدجاج المقلية
المقادير
- دجاج (مفروم)
- جنزبيل (طازج)
- صويا صوص
- صوص (حار)
- كزبرة خضراء
- كزبرة جافة
- ثوم بودرة
- بصل بودرة
- بيض
- لبن
- بقسماط
- دقيق
- ملح
- فلفل أسود
- 15518801197860 زيت googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
خطوات التحضير
-
1
افرمي الجنزبيل مع البصل واخلطيهم مع الدجاج المفروم و الثوم البودرة و البصل البودرة ثم ضيفي صوص حار مع صويا صوص
-
2
ضيفي كزبره جافة و ملح و فلفل و قلبي كل الخليط جيدا
-
3
افرمي الكزبرة الخضرا ثم ضيفيها علي الخليط مع قليل من البقسماط وكوري الخليط ثم ضعيه في الدقيق
-
4
اخفقي البيض مع اللبن جيدا ثم ضعي فيه كور الدجاج
-
5
ضعيها في البقسماط و حمريها في زيت ساخن حتي تاخذ لون ذهبي و قدميها بالهنا
