كرات البطاطس بالخضار

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    شوحي الجزر والكوسة والفلفل الالوان في الزيت

  • 2

    تبليه بالملح والفلفل والثوم والكمون

  • 3

    افرمي كل الخضار ثم ضيفي البطاطس المهروسة ثم ضيفي قليل من الدقيق لسهولة التشكل

  • 4

    شكليها وضعيها في البيض ثم البقسماط ثم اقليها في الزيت وقدميها ساخنة