طريقة عمل كولاش
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
كولاش
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تجهز صينية بورق زبدة
-
2
يسخن الفرن على درجة حرارة 180
-
3
يخلط القليل من السكر والحليب مع الخميرة في العجان وتترك لتختمر وتتفاعل نحو 5 دقائق
-
4
تضاف المكونات المتبقية وتقلب
-
5
تترك لتختمر نحو ساعة
-
6
تقطع على شكل مربعات
-
7
تضاف الحشوة وتغلق على شكل مثلث
-
8
تدهن بخليط البيض والكريمة
-
9
تخبز في الفرن 20 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون
-
10
الحشوةيسخن القليل من الماء مع البلوبيري
-
11
الحشوة
-
12
يخلط النشا مع السكر، ثم يضاف إلى التوت، ويترك على نار هادئة حتى يطهى التوت تماما
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كولاش؟
يستغرق تحضير كولاش حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات كولاش؟
تحتاج إلى 12 مكونات: 2 ملعقة صغيرة خميرة، 2 ملعقة كبيرة سكر، 4 كوب دقيق، 6 ملعقة كبيرة زبدة مذابة، 2 صفار بيض، ربع ملعقة صغيرة ملح، بيضة مخفوقة، كريمة، 1 كيلو توت مجمد، 4 ملعقة كبيرة نشا، 1 و ربع كوب سكر، رشة ملح.
لكم شخص تكفي وصفة كولاش؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.