كوكيز الشاي الأخضر
المقادير
- 0.33 كوب 1 و دقيق
- 0.5 كوب زبدة
- 0.5 كوب سكر
- 0.5 كوب سكر بنى فاتح
- 7 ملعقة كبيرة بودرة شاى اخضر
- بيضة
- ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- رشّة ملح
- 0.33 كوب 1 و شيكولاتة شيبس غامقة
خطوات التحضير
-
1
اخفقي الزبدة مع السكر فى العجان حتى يصبح القوام كريمى
-
2
ضيفى اليه البيض و الفانيليا و بودرة الشاى الاخضر و السكر البنى
-
3
اخلطى الدقيق مع البيكنج بودر و رشة الملح و يقلبوا جيدا
-
4
ضيفى الخليط الجاف الى العجان و يقلبوا جيدا حتى تتجانس المكونات
-
5
ضيفى قطع الشيكولاتة الغامقة وضعي الخليط فى الثلاجة ليرتاح لمدة 30دقيقة على الاقل
-
6
ارفعى الخليط بواسطة ملعقة الايس كريم و يرص على صينية الفرن مع ورق زبدة