طريقة عمل كوكيز النجوم

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   سخني الفرن على 400 فهرنهايت او 250 درجة مئوية

2. 2

   فى العجان اخلطى الزبدة مع السكر حتى تحصلى على قوام كريمى

3. 3

   اخفقى البيض مع الفانليا و روح اللوز

4. 4

   اخلطى الدقيق مع البيكنج بودر و الملح

5. 5

   ضيفى الخليط الى الزبدة تدريجيا مع التقليب المستمر فى العجان

6. 6

   ارفعي العجين و افرديه على سطح مرشوش بالدقيق ثم استخدمى قطاعات النجوم لتشكيلها و رصيهل فى صينية الفرن و تخبز لمدة 6 الى 7 دقائق

7. 7

   اخلطي السكر البودرة مع اللون الأخضر و ضيفى القليل من الماء لصنع الآيسنج و ادهنى بها على وجه النجوم ثم رصيها فوق بعضها مع مراعاة التنويع فى الأحجام حتى تحصلى على شكل شجرة الكريسماس