طريقة عمل كوكيز برقائق الشيكولاتة
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
طريقة عمل كوكيز برقائق الشيكولاتة خطوة بخطوة بـ8 مكونات وفي 50 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
0.25 كوب
2 دقيق
-
2 كوب
رقائق شيكولاتة
-
1 كوب
زبدة لينة
-
0.25 كوب
إلا سكر أبيض
-
0.25 كوب
إلا سكر بني
-
2
بيضة
-
1 ملعقة صغيرة
بيكينج صودا
-
رشّة
ملح
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يسخن الفرن على دجة حرارة 180 مئوية.
-
2
يوضع الدقيق في بولة، ويضاف إليه البيكينج صودا، ويخلط جيداً ثم ينخل.
-
3
توضع الزبدة في وعاء المضرب الكهربائي، ويضاف إليها السكر الابيض والسكر البني، ويخفق جيداً.
-
4
يضاف البيض واحدة تلو الاخرى مع الخفق المستمر وتضاف الفانيليا.
-
5
يضاف خليط الدقيق بالتدريج مع استمرار الخفق، ثم تضاف رقائق الشيكولاتة.
-
6
تخلط جميع المكونات جيداً حتى نحصل على خليط متجانس.
-
7
يشكل الخليط على هيئة أقراص متوسطة الحجم، ويرص في صينية مبطنة بورقة زبدة.
-
8
يدخل الفرن لمدة من 15 إلى 20 دقيقة وحتى ينضج.
-
9
يخرج من الفرن، ويترك ليبرد.
-
10
يقدم مع مشروب الشيكولاتة.
وهذه هي الطريقة التي تصنع بها ملفات تعريف الارتباط برقائق الشوكولاتة! تأكد من تجربة أنواع مختلفة من الشوكولاتة والوظائف الإضافية مثل المكسرات أو الفواكه المجففة للعثور على ملف تعريف الارتباط المثالي. شكرا للقراءة، واستمتع بخبزك!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كوكيز برقائق الشيكولاتة؟
يستغرق تحضير كوكيز برقائق الشيكولاتة حوالي 50 دقيقة (30 دقيقة تحضير و20 دقيقة طهي).
ما هي مكونات كوكيز برقائق الشيكولاتة؟
تحتاج إلى 8 مكونات: 2 كوب وربع دقيق، 2 كوب رقائق شيكولاتة، 1 كوب زبدة لينة، كوب إلا ربع سكر أبيض، كوب إلا ربع سكر بني ، 2 بيضة، 1 معلقة صغيرة بيكينج صودا، رشة ملح.
لكم شخص تكفي وصفة كوكيز برقائق الشيكولاتة؟
تكفي الوصفة 6 أفراد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.