كوكيز بالشوفان والزبيب
المقادير
- 100 جم زبيب
- 200 جم سكر
- 150 مل زيت
- 1 بيضة
- 50 مل ماء دافىء
- 1 ملعقة صغيرة قرفة (ناعم)
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- 140 جم دقيق
- 300 جم شوفان
خطوات التحضير
-
1
إنقعى الزبيب فى الماء الدافىء
-
2
إخلطى السكر مع الزيت والبيضة وماء نقع الزبيب
-
3
أضيفى القرفة والفانيليا والدقيق والبيكنج صودا وقلبى
-
4
أضيفى الشوفان والزبيب وقلبى
-
5
قطعى الكوكيز فى صينية مفروشة بورق الزبدة وأدخليها الفرن على درجة حرارة 180 حتى النضج وقدميها
