طريقة عمل كوكيز بالموز بنكهة مميزة جدا
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
كوكيز بالموز كوكيز مغذية مع طعمة قوية للموز في عجينتها، والتي يتم تحضيرها مع المكسرات المفرومة في داخلها والممزوجة بنكهة القرفة، وتتميز عجينتها بالانتفاخ والهشاشة نتيجة تفاعل الصودا مع الحمض الموجود بالموز .
المقادير
-
1 كوب
سكر
-
2 كوب
من طحين
-
0.125 ملعقة صغيرة
ملح
-
1 كوب
موز
(مهروس)
-
1 ملعقة صغيرة
صودا الخبز
-
1 كوب
جوز خشن
(مفروم)
-
1
بيضة بدرجة حرارة الغرفة
-
0.5 ملعقة صغيرة
قرفة
(مطحون)
-
0.5 كوب
زبدة بدرجة حرارة الغرفة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نخفق الزبدة والسكر حتى تصبح ناعمة وخفيفة، ثم نضيف البيض ونخفق حتى تمام الدمج
-
2
نجمع في وعاء منفصل الموز وصودا الخبز، ونتركه 2 دقيقة كي تتفاعل الصودا مع الحمض الموجود بالموز، وهذه الخطوة مهمة لانتفاخ الكوكيز
-
3
نجمع خليط الموز مع خليط الزبدة، ثم نضيف الطحين والملح والقرفة، ونحرك حتى تمام الدمج
-
4
نضيف الجوز المفروم للخليط، ونحرك قليلاً، ثم نصنع من الخليط أقراص كوكيز صغيرة، وننقلها لصينية فرن مدهونة، ومجهزة بورق الزبدة
-
5
نخبز القطع بالفرن المحمى على حرارة 350 فهرنهايت لمدة 11-13 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون، ونتركها لتبرد حتى نقدمها
نتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة بسكويت الموز بنكهة مميزة جدًا. إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فلا تتردد في ترك تعليق لنا أدناه. وتأكد من مراجعة وصفاتنا الأخرى لمزيد من الأفكار الرائعة!
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل ترافل الموز والشوكولاته
ترافل الموز والشوكولاته من الحلويات السهلة والسريعة التي لا تحتاج فرن فهي عبارة عن عجينة من الكاكاو والموز المهروس وغيرها من المكونات اللذيذة يشكل منها كرات وتقدم .
2023-10-17
طريقة عمل تارت البرتقال
تارت البرتقال ، لا بد لهذه التارت اللذيذة أن تنال إعجاب كل من يتذوقها، فهي غنية بالفيتامينات والكالسيوم القادمة من البرتقال الدموي المكون الأساسي فيها، وتقدم مع شرائح منه مع الكريمة، جربيها وتمتعوا.
2023-10-17
طريقة عمل كيكة بجبنة الريكوتا
كيكة بجبنة الريكوتا ، لعشاق التمر، كيكة رائعة من جبنة الريكوتا مع البرقوق ويفضل استخدام حبات ناضجة تماماً، مع العسل، قشر الليمون وغيرها من المكونات البسيطة، حضريها وتمتعي مع فنجان من القهوة.
2023-10-17
طريقة عمل الجولاب جامون الهندي
الجولاب جامون أو كرات الحليب من الحلويات الهندية السهلة التي يمكن تحضيرها بمكونات موجودة في كل بيت فالحلى عبارة عن عجينة من الحليب البودرة والسميد والطحين والزبدة وغيرها، يشكل منها كرات تقلى وتوضع في الشيرة وتقدم .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.