طريقة عمل قوارب الكوسة بالجبنة المتبلة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تغسل الكوسة جيداً، وتقسم نصفين طولياً دون تقشير.

2. 2

   تفرغ الكوسة من المنتصف، وتوضع جانباً في بولة.

3. 3

   توضع اللحمة المفرومة مع ماتم تفريغه من الكوسة، ويضاف إليهم البصل ونصف كمية الجبنة، وتخلط جيداً.

4. 4

   يتبل الخليط بالملح والفلفل الأسود وبودرة البصل وبودرة الثوم، وتخلط مرة أخرى.

5. 5

   يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن الصينية بالزيت.

6. 6

   تحشى الكوسة بالخليط، وترص في الصينية.

7. 7

   تدخل الفرن لمدة 20 إلى 25 دقيقة، ثم تخرج ويرش عليها باقي كمية الجبنة.

8. 8

   تدخل الفرن مرة أخرى حتى تسيح الجبنة، ثم تعرض للهيب الشواية حتى تحمر.

9. 9

   تخرج من الفرن، وتترك لتهدأ قليلاً.

10. 10

    توضع في الطبق، وتقدم ساخنة.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز الريزو

جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي

جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس

جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم

2023-10-17

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار

أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة