قوارب البطاطا

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعي بصل مقطع مع ثوم مفروم وملح وفلفل في طاسة بها زيت على النار

  • 2

    ضيفي فلفل حار مقطع و سوسيس حتى يحمر ثم ضيفى اللبن و الجبنة الشيدر

  • 3

    لفي البطاطا في ورق المونيوم و ادخليها فرن ساخن لتشوى ثم اخرجيها و افتحيها بورقها وازيلي ما بداخلها و ضيفيها على الطاسة ثم قلبيها جيدا

  • 4

    ضعي الحشو و عليها الجبنة الموتزاريلا ثم ادخليها فرن ساخن لتاخذ لون ثم قدميها ساخنة