كنافة مزينة بكريم شانتيه

المقادير

  • كنافة
  • سمـنة var zflag_nid="2273"; var zflag_cid="280"; var zflag_sid="6"; var zflag_width="65"; var zflag_height="40"; var zflag_sz="56";
  • سكر
  • كريم شانتيه
  • مكسرات
  • زبيب
  • شربات

خطوات التحضير

  • 1

    افرمي الكنافة في الكبة واضيفي 100 جرام سكر بودرة و1جرام سمن سايح وافركيها جيدا حتى تمتزج الكنافة بالسكر والسمن

  • 2

    ضعيها في صينية مدهونة بالزيت واضغطي عليها جيدا

  • 3

    كسري المكسرات باستخدام كبة كهربائية وضعي المكسرات في الصينية ثم ضعي كنافة مرة أخرى مع ضغطها جيدا

  • 4

    رشي عليها سمن سايح وادخليها فرن ساخن

  • 5

    لعمل الكريم شانتيه استخدمي مضرب كهربائي لخلط البوردة مع الماء المثلج حتى تصبح لديكي كريمة هشة

  • 6

    اسقي الكنافة بالشربات بمجرد خروجها

  • 7

    ثم اتركيها لتبرد وزينيها بالكريم شانتيه وقدميها