كنافة باللحم المفروم

المقادير

  • كنافة
  • لحم مفروم
  • بصل
  • ثوم
  • دبس رمان
  • صنوبر
  • قرفة
  • جوزة الطيب
  • ملح
  • فلفل أسود
  • مكعب مرقة
  • سمـنة var zflag_nid="2273"; var zflag_cid="280"; var zflag_sid="6"; var zflag_width="65"; var zflag_height="40"; var zflag_sz="56";
  • زيت googletag.cmd.push(function() { googletag.display('div-gpt-ad-1551880119786-0'); });

خطوات التحضير

  • 1

    يفرم بصل وثوم ويشوحوا في طاسة بها زيت على النار مع مكعب مرقة

  • 2

    تضاف اللحم وجوزة الطيب وقرفة وملح وفلفل مع دبس الرمان

  • 3

    يوضع زبدة او سمنة سايحة على الكنافة وترفع في صينية الفرن

  • 4

    تحشى باللحم المعصج ثم توضع عليها باقى كنافة وسمن

  • 5

    تدخل فرن ساخن ثم نحمر الصنوبر مع قرفة ودبس الرمان

  • 6

    تقدم الكنافة مع الصنوبر المحمر