طريقة عمل كمبوت الكرز

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ?نغسل الكرز وننزع اعناقه.

2. 2

   ?نحضر وعاء كبير نضع فيه الماء ثم نذيب فيه السكر . 

3. 3

   نضع الوعاء على النار على درجة حرارته متوسطة حتى يغلي ثم نرفع الوعاء من على النار حتى تبرد الماء

4. 4

   نضيف الكرز للوعاء ،ونعيده على النار مرة اخرى ونتركه حتى يغلي

5. 5

   نزيل الرغوة من على السطح ،ونضيف عصير الليمون ونتركه لمدة 5 دقائق ثم نرفعه من على النار

6. 6

   نضيف له الفانيليا ونتركه حتى يبرد قليلًا

7. 7

   نحضر برطمان زجاجي نضع بيه حبات الكرز ثم نضيف سائل السيرب (الشربات) المتكون أثناء تحضير كمبوت الكرز حتى تمتلئ الفراغات تمامًا

8. 8

   نحتفظ بكمبوت الكرز حتى وقت الاستخدام