طريقة عمل إكلير الشيكولاتة
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
إكلير الشيكولاتة
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
سخنى الماء وسيحى به الزبدة
-
2
أضيفى خليط الدقيق والملح والكاكاو
-
3
ضعى الخليط فى العجان ثم أضيفى البيض واحدة تلو الأخرى ثم أضيفى السكر والفانيليا
-
4
ضعى الخليط فى كيس حلوانى ورصى الإكلير فى صينية وإدخليه الفرن
-
5
طريقة تحضير المهلبيةقلبى النشا مع اللبن ثم أضيفى السكر و الكاكاو والشكولاتة المبشورة وقلبى
-
6
طريقة تحضير المهلبية
-
7
أتركى الخليط ليبرد قليلاً
-
8
طريقة تحضير الصوصسيحى الزبدة مع اللبن ثم أضيفى الشكولاتة المبشورة وقلبى حتى تسيح
-
9
طريقة تحضير الصوص
-
10
إحشى الإكلير بالمهلبية وزينى الوجة بالصوص والسكر البودرة وقدميه
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير إكلير الشيكولاتة؟
يستغرق تحضير إكلير الشيكولاتة حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات إكلير الشيكولاتة؟
تحتاج إلى 17 مكونات: 1 كوب دقيق، 4 بيضة، ربع كوب كاكاو، 1 كوب ماء، 2 ملعقة كبيرة زبدة، 1 ملعقة صغيرة سكر، رشة ملح، فانيليا، 2 كوب لبن، 3 ملعقة كبيرة نشا، ربع كوب سكر، 1 كوب شكولاتة مبشورة، 2 ملعقة كبيرة كاكاو، 1 كوب شكولاتة مبشورة، 2 ملعقة كبيرة زبدة، ربع كوب لبن، سكر بودرة.
لكم شخص تكفي وصفة إكلير الشيكولاتة؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.