طريقة عمل قلقاس بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير قلقاس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
خطوات التحضير
-
1
قطعى البصل وضعيه فى الماء على النار ثم ضعى اللحمه
-
2
افرمى الثوم وضعى مع الزبده على النار
-
3
قطعى السلق والشبت والكزبره وضعيهم على الثوم مع مكعب مرق
-
4
ضعى عصير ليمون على شوربه اللحمه ثم ضعى قليل من الشوربه على السلق
-
5
قشرى القلقاس وقطعيه مكعبات وضعيه فى شوربه
-
6
ضعى السلق المتبل فى الكبه وافرميه ثم ضعى على الشوربه وقلبى حتى ينضج القلقاس
هذا كل شيء لهذا المنصب. أتمنى أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وتأكد من إعادة التحقق قريبًا للحصول على المزيد من المحتوى الرائع مثل هذا!