طريقة عمل خس ملفوف بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير خس ملفوف سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- خس بلدي
- شريحة جبنة شيدر
- 0.5 كيلو دجاج (مسلوق)
- مايونيز
- كاتشاب
- 6 مردة
- زبادي
- فلفل احمر
- بقدونس (مفروم)
- طماطم شيري
خطوات التحضير
-
1
يخلط الدجاج مع المايونيز والكاتشب والمستردة والزبادي والفلفل والبقدونس
-
2
توضع في الثلاجة حتى تصبح باردة في ورقة الكابوتشي ثم يوضع شريحة جبنة
-
3
يوضع بعض من الدجاج وتلف ورقة الخس ويقدم باردا بعد تزين الطبق بالطماطم الشيري