خرشوف بالكافيار والسالمون
المقادير
- خرشوف
- كافيار أسود
- سالمون مدخن
- 3 بياض بيض مسلوق
- بشر ليمون
- طماطم شيري
- خضرة
- كرنب مقطع صغير
- ملعقة كبيرة مايونيز
- ملعقة كبيرة خل أحمر
- جزر مبشور
- مستردة
- ملح
خطوات التحضير
-
1
اسلقي الخرشوف ثم رصيه في طبق التقديم على الخضرة
-
2
اخلطي المايونيز والخل الأحمر والجزر المبشور مع الكرنب والسالمون والمستردة والملح
-
3
ضعي الخليط في حبات الخرشوف وزيني كل حبة بالسلمون المدخن والكافيار وبشر الليمون والبيض المسلوق
-
4
زيني الطبق بالطماطم الشيري وقدميه
