خروب
المقادير
خطوات التحضير
-
1
فى قدر يوضع الخروب وكوب السكر على نار هادئة ويحرك إلى أن يتغير لون المزيج ويصبح بنيا
-
2
أضيفى الماء واتركيه يغلى لمدة 15 دقيقة
-
3
بكمية السكر المتبقية نصنع الكراميل ثم يضاف إلى الخروب المغلي
-
4
ويقلب حتى يذوب السكر ثم يترك جانيا
-
5
يضاف ماء الورد ويقلب ثم يوضع المزيج فى الثلاجة ليبرد ويقدم
لا توجد تعليقات بعد.