طريقة عمل كحك فلاحي

طريقة عمل كحك فلاحي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كحك فلاحي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 0.5 كيلو دقيق
• 0.5 كيلو سمنة
• 0.5 كوب سكر بودرة
• 0.25 كوب سمسم
• 0.5 كوب لبن
• 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
• 1 ملعقة صغيرة ريحة كحك
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
• ملح
• سكر بودرة للوجه

خطوات التحضير

• 1

  تسيح السمنة

• 2

  يخلط الدقيق والخميرة والبيكنج بودر والسمسم والسكر والملح

• 3

  تضاف السمنة السايحة واللبن ويقلب كل الخليط حتى الحصول على عجينة

• 4

  تقطع العجينة وتشكل حلقات ويزين الوجه بالمنقاش فى صينية

• 5

  توضع فى الفرن حتى تمام النضج