طريقة عمل خضار بوريه بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير خضار بوريه سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعي قطع البطاطس والجزر في قدر وغطيها بالماء المغلي وتطهى لمدة 20 دقيقة تقريبا إلى أن تصبح طرية

  • 2

    في تلك الأثناء اطهي البروكولي على البخار لمدة 7 دقائق إلى أن يصبح طريا

  • 3

    ضيفي البروكولي إلى البطاطس والجزر بعد 12 دقيقة تقريبا

  • 4

    صفي قطع البطاطس والجزر واهرسيها مع البروكولي والحليب والزبد والجبن

  • 5

    وقدميها لطفلك