طريقة عمل خضار بالكارى
664 زيارات
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
خضار بالكارى
المقادير
-
كوب
قلقاس مجمد مكعبات
-
ملعقة كبيرة
بشر جنزبيل
-
ملعقة صغيرة
كارى
-
ملعقة صغيرة
كركم
-
0.5 كوب
1 و لبن جوزهند
-
2 فص
ثوم
(مفروم)
-
3 حبة
فصوص ان
-
فلفل احمر كبير
( جوليان )
-
3
حبوب كزبرة
-
شريحة
فلفل
(حار)
-
0.25 كيلو
قرنبيط زهر
-
مكعب
بصل متوسط صغيرة
-
100 جم
بطاطس
(مسلوق)
-
0.5 كوب
بسلة مجمدة
-
كوب
طماطم شيرى
-
ملح
-
فلفل
-
كزبرة فريش
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
شوحى البصل والفلفل الحار مع ملح وفلفل و التوابل لمدة 3 دقائق
-
2
ضيفى الثوم و استمرى فى التشويح ثم ضيفى كل الخضروات ما عدا البسلة و ارفعى الحرارة
-
3
استمرى بتقليب الخضروات جيدا لمدة 3 دقائق ثم ضيفى لبن جوز الهند و اتركيه مع الخضار
-
4
ضيفى البسلة قبل ان ترفع من النار ب 5 دقائق ثم تقدم مع الكزبرة الفريش بالهنا
وصفات ذات صلة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.