خبز صغير باللبن

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    إخلطى الدقيق مع الملح والسكر والخميرة و السمنة

  • 2

    ضيفي البيضة ثم ضيفي اللبن بالتدريج حتى تحصلى على عجينة

  • 3

    قطعى العجينة لكرات صغيرة ثم أتركيها لتتخمر ثم شكليها و رصيها في صينية

  • 4

    ذوبي اللبن البودرة في قليل من الماء و ادهني به وجه العجينة و رشيها بالسمسم و ادخليها الفرن حتى تمام النضج