طريقة عمل خبز التوست الفرنسي بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير خبز التوست الفرنسي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 4 كوب دقيق
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 كوب زبدة سائلة
- ملعقة كبيرة خميرة فورية
- ملعقة كبيرة بايكنج باودر
- ملعقة صغيرة سكر
- ماء دافئ (حسب الذوق)
خطوات التحضير
-
1
إخلطي الدقيق والملح والزبدة والخميرة والبايكنج باودر والسكر .
-
2
أضيفي الماء ببطء و إعجني إلى أن تتكون عجينة متماسكة .
-
3
إبرمي العجين و ضعيها في صينية الإنجلش كيك و إتركيها تخمر لمدة 45 دقيقة .
-
4
ضعيه في فرن ساخن عند درجة حرارة 180 لمدة 20- 30 دقيقة .