خبز فينو

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  • 1

    في العجان ضعي المكونات الجافة ثم ضيفي الزبدة الطرية ثم ضيفي الزيت و الماء الدافئ تدريجيا حتي تتجانس العجينة

  • 2

    اتركيها ترتاح قليلا ثم شكليها علي شكل الفينو و تاكدي من اغلاق كل مسام العجينة من الجانبين

  • 3

    شكلي جزء من العجينة علي شكل الكيزر و ضعيهم في صينية الفرن و اتركيهم يتخمروا مرة اخري لكي يتتضاعف حجمها

  • 4

    ادهني الوجة بحليب مخفوق مع بيض ثم زيني وجه الفينو و الكيزر بالسمسم و حبة البركة و الشوفان حسب رغبتك

  • 5

    ادخليه الفرن لمدة 25 دقيقة علي درجة حرارة 180 درجة حتي ينضج تماما و قدميه بالهنا