كفتة السمك بالفرن

المقادير

  • كيلو سمك فيليه
  • بصلة مفرومة
  • ملح
  • فلفل أسود
  • ملعقة صغيرة بودرة زعفران
  • 2 ملعقة صغيرة كركم
  • ملعقة صغيرة بهارات سمك
  • ملعقة كبيرة بشر برتقال
  • 2 ملعقة صغيرة كزبرة جافة
  • بصلة شرائح
  • 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون

خطوات التحضير