طريقة عمل كفتة العيد وتخزينها
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
كفتة العيد وتخزينها
المقادير
-
0.25 كيلو
لحمة
(مفروم)
-
بصلة
(مفروم)
-
رغيف
خبز فينو
-
0.5 ملعقة كبيرة
1 و كزبرة وبقدونس ين
(مفروم)
-
ملح
-
فلفل أسود
-
كمون
(ناعم)
-
بابريكا
-
بهارات مشكلة
-
زيت للدهن
-
فحم
-
-
خبز بلدي
-
سلطة طحينة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تضرب في الكبة اللحمة المفرومة مع البصل والبقدونس والكزبرة والتوابل والملح والفلفل الأسود
-
2
يشكل الخليط أقراص ويرش بالزيت ويوضع في جريل على النار لينضج
-
3
يقدم مع الخبز وسلطة الطحينة ويزين بالروزمارى
-
4
يمكن أن يوضع في الفرن قليلاً ليتماسك
-
5
يمكن أن يضاف له الفحم المشتعل المطفأ بالزيت ويغطى الخليط لتأخذ الكفتة من طعم الفحم
-
6
تحفظ في أطباق فويل في كيس بلاستيك في الفريزر حتى الاستخدام
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كفتة العيد وتخزينها؟
يستغرق تحضير كفتة العيد وتخزينها حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات كفتة العيد وتخزينها؟
تحتاج إلى 13 مكونات: ربع كيلو لحمة مفرومة، بصلة مفرومة، رغيف خبز فينو، 1 و نصف ملعقة كبيرة كزبرة وبقدونس مفرومين، ملح، فلفل أسود، كمون ناعم، بابريكا، بهارات مشكلة، زيت للدهن، فحم، خبز بلدي، سلطة طحينة.
لكم شخص تكفي وصفة كفتة العيد وتخزينها؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.