كفتة داوود باشا

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخلطي اللحم المفروم مع الصنوبر وصلصة الطماطم والبابريكا وملح وفلفل واخلطيها جيدا لتصبح عجينة وشكلي العجينة كويرات صغيرة

  • 2

    سخني زيت في طاسة ثم ضيفي البصل حتى يحمر ثم ارفعيه من الطاسة وضعي بدلا منه كويرات الكفتة حتى تأخذ لون ثم اعيدي البصل

  • 3

    ضيفي بشر الليمون وضيفي الطماطم المبشورة واتركيها على النار حتى تغلي

  • 4

    اتركيها لتنضج على نار هادئة وقدميها