كفتة بطاطس وعدس
المقادير
- بطاطس
- عدس
- فلفل الوان
- بصل
- بقدونس
- ليمون
- جبنة موتزاريلا
- بقسماط
- بيض
- لبن
- زعتر (مفروم)
- ملح
- فلفل اسود
- 15518801197860 زيت googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
- ثوم (مفروم)
خطوات التحضير
-
1
اسلقي البطاطس وضيفي عليها البيض والملح والفلفل والثوم المفروم و البصل والزعتر والبقدونس والليمون والجبنة
-
2
افرمي الخليط حتى يصبح سائل تقريبا ثم ضيفي العدس للخليط المفروم
-
3
افرمي الفلفل الالوان وحده لاستخدامه في الحشو
-
4
اخلطى البطاطس بالفلفل الألوان وشكليها اصابع
-
5
ضعيها في الدقيق ثم في خليط البيض واللبن ثم في البقسماط واقليها في زيت غزير ساخن
