طريقة عمل كفتة بانيه بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كفتة بانيه سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- لحمة مفرومة
- بقدونس مفروم
- بصل مفروم
- بيض
- ثوم مفروم
- لبابة خبزفينو
- مبللة ومعصورة
- دقيق
- بهارات الكفتة
- ملح وفلفل
- زيت للقلي
- بطاطس محمرة – بقدونس مفروم
خطوات التحضير
-
1
تخلط اللحمة والبصل ولبلبة الفينو وبيض وتتبل بملح وفلفل وبهارات وتضرب في كبة حتى تختلط المكونات
-
2
تشكل كرات ثم تغمر في الدقيق
-
3
تقلى في زيت غزير وساخن
