كفتة أرز
المقادير
- لحم (مفروم)
- أرز
- ملح – فلفل
- ثوم
- 15518801197860 زيت googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
- كزبرة خضراء
- شبت
- بقدونس
- قرفة (ناعم)
- 1966654075 صلصة طماطم var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=75; (2273)
- فلفل (حار)
- بهارات
- كمون
- شطة
خطوات التحضير
-
1
انقعي الأرز مدة ساعة ثم افرميه باستخدام كبة كهربائية واضيفي اليها الملح والفلفل والكمون وشطة وبهارات
-
2
افرمي الخضرة ناعم ثم افرميهم في الكبه الكهربائية مع فلفل حار واضيفيها للحم المفروم
-
3
اخلطي الجميع مرة أخرى في الكبة كهربائية
-
4
شكليها اصابع واقليها في زيت غزير ساخن
-
5
في طاسة على النار ضعي زيت مع ثوم مفروم مع فصين ثوم صحيح
-
6
افمري الطماطم لعمل عصير ثم اضيفيه للطاسة واتركيه ليغلي
-
7
ثم اضيفي الكفتة مدة عشر دقائق ثم قدميها
لا توجد تعليقات بعد.