طريقة عمل كبدة إسكندراني
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
كبدة إسكندراني
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يوضع الزيت في طاسة ثم يضاف نصف كمية الثوم وتشوح جيدا
-
2
تضاف الكبدة وتقلب ثم يضاف الفلفل الاحمر والاخضر
-
3
نقلب جيدا وتترك حوالي 3 دقائق
-
4
يخلط الخل والليمون والثوم و فلفل حار و كمون وملح وفلفل أسود وبابريكا
-
5
يضاف الخليط للكبدة وتقلب وتقدم ساخنة مع العيش
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كبدة إسكندراني؟
يستغرق تحضير كبدة إسكندراني حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات كبدة إسكندراني؟
تحتاج إلى 13 مكونات: نصف كيلو كبدة بقري، فلفل اخضر، فلفل احمر، فلفل احمر حار، ملح، فلفل اسود، ملعقة زيت، كمون، 2 ملعقة كبيرة ثوم، 2 ملعقة خل، ربع كوب ليمون، بابريكا، 4 عيش بلدي اسمر.
لكم شخص تكفي وصفة كبدة إسكندراني؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.