طريقة عمل كبدة مزيليكا
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
كبدة مزيليكا
المقادير
-
كبدة بتلو
-
لحم بتلو
-
قلوب بتلو
-
كلاوي بتلو
-
بصل
-
ثوم
-
طماطم
-
فلفل
(حار)
-
فلفل الوان
-
بهارات
-
كمون
-
ليمون
-
خل
-
ملح – فلفل
-
15518801197860
زيت ذرة googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; };
(function()
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اغسلي الكبدة في الخل ثم ضعيها في طاسة بها زيت على النار وارفعيها بعد ان يتغير لونها ثم ضعي الكلاوي وكرري نفس العمليه ثم القلوب ثم اللحم المكعبات
-
2
ضعي جميع المكونات على بعضها البعض ورشي عليها الكمون
-
3
قطعي الفلفل الألوان شرائح رفيعة وافرمي البصل
-
4
ضعي البصل في نفس الطاسة ثم البهارات وقلبيه حتى يتغير لونه مع مكعب مرقة
-
5
افرمي الثوم واضيفيه للبصل
-
6
اضيفي الطماطم الشيري وشرائح الطماطم وشرائح الفلفل الألوان والفلفل الحار والبهارات
-
7
قلبيها ثم اتركيها حتى تنضج تماما على نار هادئة
-
8
ثم قدميها
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كبدة مزيليكا؟
يستغرق تحضير كبدة مزيليكا حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات كبدة مزيليكا؟
تحتاج إلى 15 مكونات: كبدة بتلو، لحم بتلو، قلوب بتلو، كلاوي بتلو، بصل، ثوم، طماطم، فلفل حار، فلفل الوان، بهارات، كمون، ليمون، خل، ملح – فلفل، زيت ذرة googletag.cmd.push(function() { googletag.display('div-gpt-ad-1551880119786-0'); });.
لكم شخص تكفي وصفة كبدة مزيليكا؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.